Stoppt die Überfischung – sonst droht der Abschied vom Fischfang

Dienstag, 21. August 2012, von 14.30 bis 17.00 Uhr

Am Hauptstrand von Kampen 
Podest Sturmhaube
Sylt
Germany

Am Dienstag, dem 21. August 2012, veranstaltet Slow Food Deutschland zusammen mit den Organisationen Ocean2012, Lighthouse Foundation, fair oceans und dem Evangelischen Entwicklungsdienst eine Aktion gegen die Überfischung der Meere am Strand von Kampen auf Sylt. Zur Aktion gehören ein informatives Podiumsgespräch, eine Menschenkette in Fischform und eine nachhaltige Fischsuppe.

Wie können wir Überfischung beenden? Politiker und Politikerinnen entscheiden demnächst über die zukünftige europäische Fischereipolitik. Vorschläge gegen die Überfischung liegen auf dem Tisch. Es liegt in der Verantwortung der Politiker- Innen, die richtigen Beschlüsse zu fassen. In der Verantwortung der Bürgerinnen und Bürger liegt es, die richtige Wahl zu treffen bei der Entscheidung, was auf ihren Teller kommt, und die Politiker bei ihren Beschlussfassungen gegen die Überfi schung zu bestärken und zu unterstützen.

• Gemeinsam mit Sylter Schülern und Schülerinnen bilden wir eine Menschenkette in Fischform als visuelle Demonstration für die Forderung, die Überfischung der Meere zu stoppen.

• Sylter Köche bereiten eine Fischsuppe aus heimischen, nachhaltig gefangenen Fischen. Das Rezept wird darauf abgestimmt: Basis ist ein Fischfond: Es werden alle Teile der Fische benutzt (Teller statt Tonne – denn Lebensmittel und insbesondere Fisch dürfen nicht vergeudet werden). Der Gemüseanteil ist hoch. Fisch ist die exquisite, mengenmäßig kleine Besonderheit der Suppe.


• Die Aktionen werden begleitet von Podiumsgesprächen mit Vertretern aus Politik, Kirche, Wissenschaft, Fischerei und Gastronomie, die über die Gemeinsame Fischereipolitik und die Situation der Überfischung lokal wie global informieren.

Info-Flyer
Plakat
Pressemitteilung

"Slow Food" Protest auf Sylt gegen die Überfischung

Slow Food Deutschland e. V., OCEAN2012, Lighthouse Foundation, fair oceans,  Evangelischer Entwicklungsdienst

Andrea Lenkert-Hörrmann

alh@lenkert-hoerrmann.de

+49 15115308186